Cuisine·Les articles de Lisa·Les inspirations du Pingouin Vert

2 # Inspirations

Et pour le deuxième rendez vous inspiration, un rendez vous cuisine , mais cuisine saine pas trop grasse, histoire que l’on commence bien l’été 😉

# 1 Une recette de crêpes diététiques chez Lotus & Bouche Cousue

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Photo : Lotus & Bouche Cousue

Ingrédients :

  • 65 g de farine complète
  • 1 blanc d’œuf
  • 1 pincée de sel
  • 65 g d’eau
  • 65 g de lait écrémé
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’agave

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients et mixer au blinder.
  2. Une fois une pâte lisse obtenue, arrêter le blinder.
  3. Imbiber un essuie-tout d’huile d’olive et frotter la crepière chaude avec.
  4. Faire cuire un peu de pâte. Retourner.

Cliquez ici pour voir l’article en entier. 

2 # Les astuces de Healthy Juliette pour manger sainement

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photo : healthy Juliette

1) Eviter les aliments néfastes et inutiles

2) Ne pas se forcer car « c’est la mode »*

3) Etre vigilant aux signaux que vous renvoi votre corps

4) Manger quand on à faim, à sa faim

5) Autres petits conseils de base

Cliquez ici pour lire le contenu de l’article 

3 # Le tartare de saumon aux fruit de la passion de Plaisir et Equilibre 

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Pour 4 personnes :

– 500 g de saumon
– 4 fruits de la passion
– 1 citron vert
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– coriandre ciselée
– sel, poivre

Cliquez ici pour découvrir la recette. 

4 # Un tartare de courgette par Le Mâle Saint 

Pour 2 personnes, il vous faut :

– 1 tomate
– 1 courgette
– 40g de tomates séchées
– 1 cuillère à soupe de pignons de pin (optionnel)
– quelques copeaux de parmesan
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– du basilic, du sel, du poivre
– du thym

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Cliquez par là pour la recette complète 

5 # Des Tagliatelles de concombre au saumon fumé ,trouvé sur Pinterest

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  • 2 concombres
  • 200 g de saumon fumé
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • ciboulette
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • jus d’un demi citron
  • sel, poivre

 


Voilà j’espère que cet article vous aura plu et donner des idées 🙂

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21 réflexions au sujet de « 2 # Inspirations »

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