Cuisine·Les articles de Lisa

Et si on se faisait un petit feuilleté ?

Quand j’ai crée le blog en Juin 2015 je me suis dit que j’allais faire des articles cuisine, comme ça , ça me forcerait à m’entraîner à faire  à manger puisque ce n’est pas mon point fort. Et depuis juin j’ai fait…. 1 seul et unique article cuisine, sur une tarte aux fraises ahaha. Je me suis donc enfin motivée pour vous en faire un deuxième ! Et je vous propose donc une feuilleté à la viande 🙂 Bon d’accord c’est facile à faire même pour une débutante comme moi, mais c’est vachement bon !

J’espère que le 3ème article cuisine sera dans moins d’un an ahah.

Capture d’écran 2016-04-25 à 12.01.38


Ingrédients. 1 rouleau de pâte feuilletée, 3 steak hachés, 30 g de gruyère rapé, 1/2 oignon, 1 oeuf, herbes de provence,sel,poivre

  1. Hachez l’oignon et écraser les steak dans un saladier, ajouter l’oeuf et assaisonner avec herbes, gruyère, sel et poivre
  2. Étalez la pâte, piquez la moitié avec une fourchette, poser la farce sur cette partie. Humidifiez bien les bords avec de l’eau, repliez le reste de la pâte par dessus et souder les bords.
  3. Au four à 200° pendant 15 minutes et vous pouvez le déguster

 

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13 réflexions au sujet de « Et si on se faisait un petit feuilleté ? »

  1. Génial ! Pour moi qui ne suis pas non plus très douée en cuisine et qui manque toujours d’idées sur quoi faire à dîner, je trouve cette recette parfaite 😀 Je pense que je te la piquerai sans doute sous peu :3

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